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21. 第 21 章

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万里无云,天气晴朗。

天气好的时候心情也会更加愉悦,厨房里哒哒切菜声便能听出来掌勺之人欢喜之情。

烧火的张全目瞪口呆看着案板旁的孙兰莺。

原本厨房备菜的活计从不用她沾手的,他们只求小娘子下厨炒菜就好,甚至烧火洗碗筷都有人做。

不过今日孙兰莺似乎心情很好,山上种的韭菜长了一茬,剪下来摘干净用水清洗后小八负责切。可是他手笨的厉害,小娘子都说了要切的细一些做馅料用,但小八切的太粗,指点之后也不成,只得小娘子亲自上手。

她身上穿着最普通的素衣裙子,头发梳的整齐,样貌生的好,即便是侧影也透着清丽之感。

翠绿的韭菜上,更衬女郎的手指白皙,她用左手轻轻按着,右手拿着沉实的菜刀,只听连续富有节奏的一阵笃笃之声,韭菜便被切好放在盆子里。

锅已经烧热,孙兰莺回过身放入一大勺油,没一会便冒起丝丝青烟,她用手横在锅上试试,小八没搞懂她在做什么,便问了一嘴。

“热锅热油,炒出来的鸡蛋才好吃。”

说着,把手里打的一盆蛋液倒入大锅里,只听刺啦一声,热油让蛋液迅速膨胀,散发迷人香气。

“不全是鸡蛋,”小八挠了挠头,嘿嘿笑。

有一大半是鸟蛋,小八他们几个进林子里掏来的。

住在山了就这点好,想吃肉了拿起弓箭进林子里打就成,菜遍地都是,尤其是孙兰莺手巧,就算是野菜也能做的津津有味。

鸡蛋炒的金黄松散,小八忍不住咽口水,张全也没好到哪里去,趁着孙兰莺转身去拿调料时,俩人偷偷用手捻了盆子上的碎,吃进嘴里香的不行。

早就和好的面已经发满一盆了,孙兰莺干活手脚麻利,当即扯了面开始包馅,一个个蒸饼放在笼屉里。

“张全,小火,一盏茶的功夫就能吃饭了。”

山寨里加上孙兰莺总计十五人,还都是人高马大正值年轻能吃的郎君们,因此每天做的饭,都快和孙兰莺摆摊时做的一样多了。

蒸饼蒸了十笼屉,额外用野菜拌麻油做小菜,还煮了一锅饽饦。

这么多吃食,孙兰莺还怕不够吃,想了想,又把之前腌制咸菜坛子取出来。

山寨的厨房意料之外的大,光是灶台就有左右两个,里面的瓶瓶罐罐也不少,各种调味一应俱全。

孙兰莺在家时就会腌制咸菜,这样煮口粥就能糊弄一顿饭。所以刚来山寨没几天的时候就腌了两坛子萝卜,这会儿已经能吃了。

小八忙凑过去帮忙搬过来,厨房里几个人立刻围了过来,张全看火走不开,只得抻长脖子看。

坛子刚一打开,便有一股酸辣之味冲了上来。孙兰莺嗅觉更为灵敏,当即转过头,可还是晚了一步,呛的咳嗽起来。

说来也怪,她做吃食不少都是辣的口味,可自己半点辣味都吃不得,一吃就辣的满脸通红。

“小娘子,你没事吧?”小八先反应过来,赶忙给孙兰莺端水。其他几个也忙不迭的询问,见孙兰莺喝完水后面色恢复如常,便知道没事了。

夹起一筷子萝卜,让他们帮忙试试味道。

切成半圆状的萝卜片,腌制过后呈现一种半透明的状态,坛子里放了一把通红的小辣椒,一把切碎的嫩姜,大量的粗盐,封坛之后汤汁发酵带来酸爽滋味。

张全让小八喂他一口,一片萝卜下肚,食欲大开,肚子当即咕噜噜的乱叫。

“真开胃啊。”张全感叹一声。

原本跟着凌六郎出来做事,大家以为会是吃苦,但没想到吃的比在衙门还好!

没一会蒸饼好了,众人便收拾东西准备吃饭了。

院子里的长桌是两个桌子拼凑而成,每次吃饭都要收拾一番,他们忙碌着的时候,孙兰莺倏地闪过一个问题。

“佟四,婚宴席面是请人来做吗?”

山寨里这些人不像是会做饭的样子。

佟四心里直咯噔,坏了,他也没往这方面想啊!只以为装扮院子就能成亲了!

也怪他们都是未婚的郎君们,若是有哪怕一个成过亲的,也该面面俱到,哪能留了这么大空子让孙兰莺问。

“啊?我……”佟四吭吭哧哧,不知道该如何回答。

这时候屋里的凌六郎走出来,气定神闲的坐下,道:“从山下请。”

孙兰莺莞尔一笑:“好,我就是随口问问。”

自己人生一辈子堪称最重要的事情,当然希望办的和和美美。

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